到了一定年齡，你應該會同意我，人的心還是會變的，但人的胃真的很難改變。前幾天我先生在家群向婆婆大人“訴苦”，說最近吃的麵食太多，說你這媳婦年輕時還裝一裝，現在呢原形畢露，就一老陝，就喜歡吃麵。先生跟著婆婆都是南方胃，喜歡吃米飯，疫情前每天出門上班，隻在家吃晚飯，晚飯一定是米飯配炒菜，吃米飯那個香啊，我總得勸著點，少吃點米飯多吃點菜啊。而我是土生土長的西安人，從小就喜歡吃麵食。米飯隻吃一口，不是裝秀氣，是不喜歡吃，吃麵就一定吃一大碗，壓根兒顧不上7分飽這事。

我於是掐指跟他算了算，看事情不能隻看表麵現象，從去年3月中開始在家上班，中午也得做飯，愣生生要多做200多頓飯，比平時多吃些麵食不是太正常了嗎？何況我這個這麽討厭做飯的人，現在係著圍裙，做了上頓做下頓，還抱怨啥嘛！曾經痛恨做飯到無以複加的地步，甚至告訴朋友和兒子，將來我離世了，請在我墓碑刻上：第一行，等候主再來！ 第二行，我再也不用煮飯了。:))

看看我現在會做各樣麵食：

1）拉條子（看看咱這拉麵技術如何）

澆上大盤雞

2）荷葉餅

加上孜然炒牛肉

3）小籠湯包（沒有皮凍，沒有太多湯）

4）煎包子

5）連涼皮都會做了（太麻煩，不想再做了）

6）偶爾也精致一下

7）還學會了烤麵包

8）自己包湯圓

9）綠豆糕（也還是他愛吃的）

照片都是手機拍的，也沒啥意境。總之，不管你是南方的胃還是北方的胃，疫情期間不做飯的人不許抱怨，做啥吃啥。

(以前真的不喜歡做飯，現在不得不做，在私房學了不少，謝謝各位大廚們）