人人都在抱怨現在的中餐貴，味道不行，材料差還偷工減料，小費上天了。

那就自己學著做，材料好，價格便宜量又足，還不用擔心被坑小費。

第一次做辣子雞丁，成品不錯，除了辣椒的火候過了一點點顏色不夠鮮亮，其它都可。難度係數 *2/10 。用時20分鍾

不是四川、湖南人，喜歡川、湘菜，但吃不了太辣。