夏威夷群島是造物主在太平洋上撒落的一串珍珠，有8個主要島嶼和數不清的小島。遊人經常去的是3個島：歐胡島, 毛伊島，夏威夷島（O’ahu, Maui，Island of Hawaii )。檀香山（Honolulu 州府所在地）在歐胡島。毛伊島上有火山哈雷阿卡拉國家公園（volcanic Haleakala National Park)。夏威夷島是麵積最大的島。

到了夏威夷才懂了蘭色海洋的真正含義。遠遠望去大海像一匹閃光發亮的綿緞。在沙灘上再看時，從遠而近，大海有5種顏色：天際邊是紫藍，然後是湛藍，近海是塊粉綠色的美玉，再近處的水是透明的，層層的浪花，自然是白色的。

浮潛 （Snorkel)

見到這樣的一片海，一定是要遊泳的。在鷗胡島的恐龍灣 （Hanauma Bay， O’ahu), 看了15分鍾的浮潛視頻, 我們就下海了。浮潛通常都在淺水區域進行，水深1-1.5米，有時也遊到2-3米的區域。帶著防水眼鏡和一根用嘴呼吸的氣管。我們在的超市ABC買了這種浮潛的工具。在夏威夷的商店很容易買到。 在透明的海水裏看那些成群結隊的，色彩繽紛的熱帶魚在我們身邊遊來遊去，還有慢步於珊瑚礁之間的海龜（Pacific green turtle) ，是遊泳的最大樂趣。海水很溫和，25-26 攝氏度，我們在海裏一遊就是一個多小時。魚兒信心十足，絲毫不怕遊人驚擾，這是她們的天地。遊客的速度與她們的速度相比，如同自行車與汽車相比。這片蘭色海洋就是一個天然水族舘。這第一次的經曆，就把我們吸引住了。從此以後，在 歐胡島, 毛伊島 （O’ahu, Maui) ，我們去了15個海灘，隻要可能我們都浮潛。其中最好的浮潛海灘是：Shark Cove (O’ahu)。

我們還參加了一個上午的molokini snorkel tour：乘船出海約一小時，去Molokini 島邊浮潛。這天，碧海藍天，天氣很好，但船身波動還是很大。我是會暈車的人，由於擔心嘔吐，早餐隻稍許吃了一點。一上船，坐下來低著頭，閉目養神，不敢東瞻西望。一路乘船居然奇跡般的絲毫沒暈，同去的兩位親人，平時不暈車，一路觀光，在船艙裏走來走去，都暈船了。島周圍，水很清但比海邊涼些。穿著船上的浮潛衣服，我們浮潛了約一小時。看到很多魚。水深10-20米，不用擔心碰到礁石。在淺水浮潛，最好穿著便於遊泳的鞋子，淺海浪大，在礁石上站不穩，腳趾容易被鋒利的礁石劃破。在水下拍攝，可以把iPhone放在ziploc bag裏就行，但是想辦法把iPhone 用繩子束在手腕上，以免在海裏丟失。

沙灘

這裏的很多月牙形的沙灘，都是千萬年前的火山口。火山岩留入大海，經過千萬年海浪的研磨就有了黑色的沙灘。在Laniakea Beach 海灘, 我們看到了綠海龜。 綠海龜在甲殼下有綠色的脂肪。她的甲殼的顏色是橄欖色，棕色或黑色。成年的綠海龜體重最大可達200公斤，長約1.3米，可活80年。

遊泳最好的沙灘是：Polo Beach (O’ahu)。這是一個公園，上岸以後衝洗很方便，停車也很方便。我們是下午去的這個地方，遊了一個多小時的泳，沙灘上野歺，然後在海邊的峭壁上，看著桔紅色的落日慢慢墮入紫蘭色的大海。

風景最美的海灘是：Lanikai Beach (O’ahu)。一塵不染的海水，白玉般的玉帶海灘。 在鷗胡島上最好的風箏衝浪(Kitesurfing)海灘：Kanaha Bay beach, Kailua Bay。

水果和食品

夜晚，我們喜歡在檀香山（Honolulu, O’ahu)的街頭漫步。市中心有一個農貨市場（farmer’s market),可以買到新鮮的各種熱帶水果：火龍果, 雞蛋果, 菠蘿蜜, 荔枝, 芒果，諾麗，木瓜， （dragon fruit, egg fruit, jackfruit, lychee, mango，noni, papaya）。也許你以為這些水果不足為奇，但當我們嚐到這些鮮果時，感覺是從未有過的口感，超市買的同種水果怎能與鮮果相比！我們多次回訪這個市場。在這個市場裏，還有各種當地小吃，特色記念品。市中心有一家日本烏冬麵 (Udon )麵舘，Marukame, 門口排了長長的隊，為了一碗Udon, 大約排了約40分鍾，味道果然很好！

到了夏威夷是一定要嚐嚐麻糬冰淇淋的（Michu ice cream），一種由日本麻糬（搗碎的糯米）製成的圓形糖果，夾心冰淇淋。麻糬增加了甜味和質感。這裏是麻糬冰淇淋的發源地（1994年），有多種口味，我們最喜歡的是：綠茶和紅豆。

夏威夷是人間的天堂。 清晨在靜靜的沙灘上散步， 中午在海水裏遊泳浮潛，遊累了躺在沙灘上看衝浪的人拉著風箏飄向大海的深處；傍晚坐在沙灘上目送落日灑下最後一束餘輝；人生有時需要這樣的節奏。