早春三月,農場也沒有多少事情可做。老農也就偷回懶,周末八天隻幹了四天活。沒什麽好總結的,寫點別的吧。
今年農場四處長滿了艾蒿。
艾蒿也叫艾草,是江南春天做青團的原材料。青團,我們老家叫蒿子粑粑。艾蒿也就叫做蒿子。
去年夏天才注意到農場有艾蒿。今年就特意留意了一下。巡視整個農場,發現有很多地方長著艾蒿。於是在近水管的地方,特地加做了一些滴灌。這樣,本為野草艾蒿,生長得欣欣向榮。
有些地方艾蒿和雜草混長著,給莊稼鋤草的時候不得不忍痛鋤掉:
上麵兩張照片中,艾蒿的顏色並不相同,這是由於光線的緣故。實際上它們是一模一樣的。
除了艾蒿外,農場四周也長滿了薺菜。隻不過是東一塊西一塊的。隻有去年開辟的薺菜地,今年還是長了許多:
同樣是野菜的馬蘭頭,則種植在菜園子裏。當然不能再稱之為野菜了。它們極其容易生長。香幹拌馬蘭頭還是很受歡迎的。
去年朋友給的分蔥,也種在了菜園裏。長的得又高又大,根本不像國內的分蔥。雖分蘖,但沒那麽香:
撒在小餛飩碗裏,一點沒有那種香噴噴的感覺。
三月雖然悠閑,但還是做了點事情的:
一是給今年剛種的黑莓搭了一個網。金屬網是去年菜園裏用來防地鬆鼠的。
柱子則要去林子裏找來合適的,再挖洞埋進去:
二是給兩處雞場在菜園子一側開了洞。周末放它們來菜園子吃蟲子:
但菜園子裏沒有天網,要提防老鷹:
三是給藍莓、黑莓、果樹等除草。要不然這些小樹苗,還得奮力生長在半人高的雜草之中:
當然,春天到了,梨花又開放:
母雞們還是一如既往的使勁下蛋。
第一周收一百二十四枚。第二周一百二十七枚,其中周日(十三號)一天收二十枚。第三周收一百三十三枚,如圖。左下角那兩枚長長的橄欖色蛋,一定是雙黃蛋!
第四周出門瘋去了,沒時間細數,但也差不多。
雞蛋太多了,吃不完!奈何!!!
三月的第一個周末還挺冷。一邊烤著壁爐,一邊看書 - 書未必是好書,但對李田田,咱得支持一下不是!
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