【韭菜盒子】初春食韭正當時,香噴噴的韭菜盒子出鍋咯-----
文章來源:
lava100
於
2023-03-03 14:14:36
春天的韭菜,香味濃鬱,鮮嫩多汁。是做韭菜盒子的好時候。
韭菜盒子要好吃,麵皮的製作和煎製非常關鍵,得薄脆酥香。餡料鮮香不出水。
一個小視頻演示製作,有捏花邊的詳細手法:
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