如果在各種美味小吃裏搞個健康營養評比，綠豆糕絕對會名列前茅。每次回北京，稻香村的綠豆糕肯定是要買的。商家賣的製作精細，沒有豆皮，黃澄澄的，細膩緊實幹爽，室溫下存放幾天也壞不了。 無油少水的，吃的就是純純的綠豆味道。少油少水的，吃的是略帶麻油香氣的豆香，各具特色。

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