幾年前流行過的小點心,其實做起來特別簡單
我用了最簡單好記的食譜,除了四個雞蛋外,所有材料都是40克。
原料: 4個雞蛋 40克植物油 40克牛奶 40克糖 40克 低筋麵粉 蛋黃醬/漢堡醬、肉鬆、海苔碎適量
長方形烤盤 32x24cm
烤箱預熱至 180C/355F,中間架,烤約 20 分鍾
本來想用蛋黃醬,臨時發現家裏沒有,換成漢堡醬,味道也不錯
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具體做法請參考視頻:
謝謝看帖!