【粢飯團】蒸飯包油條,中式早餐好選擇(圖文+視頻)
文章來源: YuCuisine2021-04-08 09:54:26

上次炸油條,順便做了幾個粢飯團,南京人特別直白的叫它蒸飯包油條

傳統做法有鹹甜兩種,我隻做了鹹口榨菜肉鬆的,很喜歡

 

 

配料:(4個15厘米長的粢飯團)

糯米 2杯 / 400克

水 2杯 / 480毫升

油條 4根

肉鬆 適量

榨菜 適量

 

南京本地還有烏飯包油條,是用烏飯葉染的糯米飯,那個隻能想想了

 

做法很簡單,有興趣的可以參考下麵的小視頻:

 

謝謝看帖!