櫻桃蘿卜在我家鄉是叫洋花蘿卜的，小時候媽媽總是拿來燉排骨。
現在，涼拌櫻桃蘿卜是我家最受歡迎的小涼菜，小朋友們連汁都不放過的。
我倒是更喜歡那一把鮮嫩翠綠的蘿卜纓，爽口清香，所以每次都挑葉子最好的買。
櫻桃蘿卜可切可拍，可複雜可簡單，可以高大上，也可以接地氣，總有適合你的那一款。

原料：
櫻桃蘿卜一把
鹽 1小勺
糖 2大勺
醋 3大勺 （用無色的醋成品更漂亮）

具體步驟請參考視頻，歡迎訂閱【大愚食堂】，感謝收看！