三絲：土豆絲、蘿卜絲（都是白的，分辨不清了！）、雪豆絲。

一起下熱油鍋炒勻，加高湯和些許辣椒醬，中火燜一會兒，加鹽調味。

刀功沒煉夠（有點兒汗顏~~~）

實實在在的家常菜，客人們將就看哈！