放春假了，在家做網紅肉鬆小貝，蛋糕輕盈細膩，鬆軟香甜，肉鬆的口感酥脆，海苔的鮮香，還有芝麻的香味。大人孩子都喜歡的甜點。

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食材：
50克低筋麵粉
42克白砂糖（打發蛋白）
8克白砂糖（蛋黃糊中）
3個雞蛋
50克牛奶
40克玉米油
110克美乃滋
80克肉鬆
配方可以做8個肉鬆小貝

做法：

把蛋糕做好之後，切成自己喜歡的圖案，兩片之間刷美乃滋，轉圈上下兩麵都刷上，沾滿肉鬆海苔即可