馬上就是感恩節了,做一款肉桂粉濃鬱的肉桂卷。
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食材:
麵團:
糖霜:
糖粉60克
水18克
內餡:
紅糖40克
無鹽黃油 80克
肉桂粉 8克
做法:
1。做麵團,揉好之後發酵至2倍大,揉好麵團之後,擀成長方形
2 上麵抹上內餡,卷成卷,切割成均等的12份
3 烤箱提前預熱340F(170C),用鑄鐵鍋烤30分鍾,如果用蛋糕模具就烤25分鍾