食材:
costco買的雞蛋
鹽
高度白酒
做法:
做法1 :雞蛋洗幹淨之後,放入高度白酒中,再沾滿鹽,保鮮膜包裹好,密封保存
做法2:煮鹽水,冷卻後加入高度白酒,水晾涼之後加入雞蛋,密封保存
三個星期就可以吃了
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