豆腐蒸蝦 ，既能保持豆腐原有的味道，又能吸入蝦的鮮味。豆腐中含有豐富的蛋白質，蝦肉中含有多中微量元素，低脂高蛋白的美食

做法：

1.豆腐切塊，切條，或者切成自己喜歡的圖案都可以

  把切好的豆腐片放到淡鹽水浸泡一會兒，這樣可以去一下豆腥味
2.在costco買的蝦已經去好蝦線了，蝦中放入料酒攪拌一下，醃一會
  這樣可以去除一下蝦的腥味
3擺盤之後，加入多種顏色的胡蘿卜擺盤，適量的玉米粒，這樣碳水 蛋白質就都有了

4. 加一點點黑豆豉醬調味一下（如果意誌力堅強的可以不加），放入鍋中，水開之後大火蒸10分鍾，撒上蔥花，就可以吃了