做法：

1.把土豆切片蒸熟，搗碎之後加入調料攪拌均勻

2. 把孢子甘藍加入沸水中煮一下

3. 把牛肉餡加入調料攪拌均勻，搓成丸子用油煎至金黃即可

4.把孢子甘藍和牛肉丸子擺盤，土豆泥鋪上麵，放入預熱好的烤箱烤15分鍾