自己做牛肉幹吃得放心,牛肉幹中的肌氨酸含量很高,對人體增長肌肉,增強肌肉力量非常有效。鋅元素也很豐富,有助於促進合成蛋白質,對促進肌肉生長有益。 食材: 瘦牛肉1.5磅 薑適量 八角 三顆 香葉 一片 桂皮 一小片 生抽 50克 料酒 50克 花椒 2茶匙 辣椒麵適量 鹽 1/4 小勺 五香粉 1茶匙 做法: 1 把牛肉切成均等的小細長條,放入冷水中加熱,沸騰之後撈出來,洗幹淨,晾幹 2. 炒配料,加入控幹的牛肉,一起炒一下 3. 放入烤箱烤300F(148C)烤15分鍾 營養豐富,味道鮮美的魚丸芋頭湯具有增強免疫功能,還有美容養顏的功效。養豐富,味道鮮美的魚丸芋頭湯具有增強免疫功能,還有美容養顏的功效。 |