紅燒排骨是一款經典家常菜！可以稱得上老少皆宜，白吃不厭！想吃又不想做的時候讓油煙滿屋飄。今天我的這種做法即沒油煙還能吃上好吃的紅燒排骨，用料如下：

1: 排骨1200克 

2:八角2克、花椒3克、胡椒粉3克、橘子皮適量

3:白糖8克、鹽10克

4:老抽1勺、煮排骨的水適量

以上這些是煮排骨時加的（2-4）再介紹一下烤時用的刷料（5-6）

5:醋4勺、醬油2勺、蜂蜜1勺

6:胡椒5克、鹽1勺、白糖5勺，

詳細做法請看下麵的視頻，再次感謝大家！