麗人探食158 - 俺做的家常年夜飯004 - 黃瓜木耳涼拌菜
文章來源: liren2021-02-18 15:56:47

 

你們過年也吃涼拌菜嗎?覺得全是肉食熱菜有點燒心

 

1. 成品,花生豆是事先炸好的拌在裏邊,木耳用開水抄一下,切幾刀

 

 

2. 黃瓜一定要拍(我用擀麵杖裹上屜布)拍,省的濺的哪裏都是

 

想想我都放啥了:黃瓜,紅洋蔥條/小碎塊,花生,香菜。料:生抽雞精鹽少許糖,白醋,最後熱的紅油放上一澆水,齊活兒!

 

 

3.  毎菜一歌: 陳百強 Danny Chan -《一生不可自決》

 

 

Have a nice weekend! Liren