1.

2. 很簡單，放一層肉（肉自然洗淨哈）就撒一層洋蔥條和蔥段，生抽，少許糖，最後加些料酒，放開水沒過肉，大火燒開，小火燉1.5~2個小時，通常脫骨爛而香

料放好的樣子

3. 放開水沒過肉

4. 毎菜一歌： 洪雨雷：《模範情書》

Have a nice evening! Liren