酒後真言 ~ Wolf Blass
文章來源: 酒後真言2023-06-19 13:44:54

Wolf Blass
Yellow Label
Cabernet Sauvignon 2002
South Australia

不太鮮豔的紅莓酒色,清清的橡木香帶著幽幽的煙草味,杯壁上掛著若隱還現,略簿還粗的不規範的酒痕,口感平和,流暢順滑,濃烈的煙草碳燒味瞬間轉化出草莓,櫻桃,黑李的甜潤果感,偏弱的單寧,延續了果感的回甘。
二十餘年的酒,有得有失,卻還豐富可口,滿意滿意。