宮保雞丁非常受歡迎的一道川菜，雖然其它菜係也有，做好的關鍵是調料。我個人習慣用雞胸肉，一樣可以很嫩滑。感恩節快樂，跟家人一起的時光最珍貴 :)

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調料比例:1湯匙生抽，1 湯匙鎮江香醋，1湯匙紹興料酒，1茶匙糖，1湯匙玉米澱粉，1/4杯清水

謝謝！