材料:
山藥1根
火龍果1隻
糖桂花醬
白醋1勺
做法:
先將去皮的山藥切成小段。
碗中倒入清水,加白醋,放入山藥浸泡10分鍾。
泡好的山藥放入蒸鍋,水開後蒸8分鍾。
切好的火龍果半個,果肉用擀麵杖搗碎。
倒入一碗清水,放蒸好的山藥浸泡1小時。
浸泡上色的山藥切成厚厚的薄片。
擺成花開富貴的造型。
最後淋上糖桂花醬。