【水果甜羹】--#美味又好看#
文章來源: 美羊羊2015 於 2021-10-19 18:35:57

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
南方人在一大桌豐盛的菜肴之後，
都會有一碗清甜可口的甜羹壓軸，
水果的香甜，
西米的軟糯，
在油膩的菜後，
更顯得順滑可口，
被寵壞的嘴巴，
已經開始期待下一餐了！
 
 
 
 
材料：
 

  蘋果1隻

  梨1隻

  小西米

  枸杞

  冰糖

 
做法：
 

  蘋果和梨洗淨去皮，切成丁。

  清水煮開，放入小西米。

  中小火煮至西米中間的白芯消失，中間需要多攪拌以防粘鍋。

  放入水果丁和冰糖，煮至水果軟。

  放一把枸杞攪拌均勻即可關火。