豌豆苗
櫻桃蘿卜
培根碎
蒜末
食用油
煲仔飯醬油
香油
鹽
開水中加入一小撮鹽和幾滴食用油,放入豌豆苗燙一下撈出。
櫻桃蘿卜洗淨,切成薄片,放在豌豆苗上。
撒少許培根碎和蒜蓉在上麵。
小奶鍋燒熱適量油,趁熱澆在豌豆苗上。
倒適量煲仔飯醬油或蒸魚豉油。
吃之前拌勻即可。
清爽美味的油潑豌豆苗就做好了。