【幹炸帶魚】--#空氣炸鍋食譜#
文章來源: 美羊羊20152019-12-23 10:05:27
 
幹炸帶魚,
有了空氣炸鍋的加持,
變得更健康更便捷,
全程無油煙的煩惱,
也不需要人工看著,
你一邊在忙別的事情,
這邊美味即刻就ready,
是不是很開心!
 
 
材料:
  • 帶魚
  • 料酒
  • 海鹽
  • 食用油
 
做法:
  • 帶魚清洗幹淨後剪去頭尾,清空內髒。
  • 將帶魚切成小段,用廚房紙巾吸幹水分。
  • 內外抹少許海鹽,調味同時使肉質緊實。
  • 加生薑和少量的料酒醃製片刻。
  • 倒少許食用油,拌勻。
  • 放入空氣炸鍋中炸30分鍾左右,中間把帶魚翻下身。