【香甜酥脆山核桃】--#周末小吃#
文章來源:
美羊羊2015
於
2019-03-16 17:25:20
山核桃含有不飽和脂肪酸,
對人體有益,
吃一些就有飽腹感,
不用擔心發胖。
陽光正好的午後,
聽聽音樂,
看看書,
再吃點香脆的山核桃,
生活的樂趣不過如此!
材料:
山核桃4杯
黃油1/2杯
白糖1杯
蛋白3個
肉桂粉1小勺
香草精1小勺
做法:
預熱烤箱350F(176度)。
將蛋白在大盆裏打出泡沫狀,加白糖攪拌均勻。
然後加香草精和肉桂粉,攪一下。
將山核桃倒入雞蛋液中,攪拌均勻,使每粒山核桃都沾上蛋液。
放入烤箱,每10分鍾翻一麵,烤30分鍾,或至核桃成金黃色。
取出放涼。