【千張花開】-- #迎接節日的味道#
文章來源:
美羊羊2015
於
2018-12-10 17:49:11
你不用和別人比較食物成品的好與差,
在美食中,
你拿手的就是最好的。
因為你的付出,
賦予食物更好的意義。
不管是什麽食物,
高級大餐也好,
煎蛋泡麵也罷,
都是食物賦予生活的熱度。
材料:
千張(豆腐皮)1張
生抽
醋
鹽
糖
香油
做法:
將千張洗幹淨切成條狀。
將切好的千張條對折。
從頭開始切細絲但不要切斷,一直切完。
從一頭慢慢卷起來,千張花就做好了。
剩下的千張,切2厘米寬的條狀。
九十度折疊反過來。
將疊好的千張圍好,中間放花。
吃的時候將上麵的佐料拌勻即可。