小螺號滴滴滴吹 海鷗聽了展翅飛 小螺號滴滴滴吹 浪花聽了笑微微 小螺號滴滴滴吹 聲聲喚船歸嘍 小螺號滴滴滴吹 阿爸聽了快快回嘍 茫茫的海灘 藍藍的海水 吹起了螺號 心裏美喲 這首歌, 相信那個年代的同學都很熟悉, 它伴隨著我們的幼年和青蔥時代。 今天做了海螺饅頭, 突然想起這首久違的歌謠。 材料: 做法: - 南瓜洗淨,去皮去籽,切小塊蒸熟。
- 將南瓜搗成泥,待稍涼後加入白糖,酵母和麵粉。
- 不需要加水直接就可以活成麵團。如果太稀可酌量加麵粉,反之亦然。
- 活好的麵團放溫暖處發酵至兩倍大。
- 將麵團排氣,搓圓,均勻分成大小合適的劑子。
- 上汽後轉中火蒸15分鍾。
- 關火後燜3分鍾,出鍋。
- 出爐後的海螺饅頭。
貼近耳朵, 你是不是可以聽見大海的呼喚? 旁邊的粉色大海螺是從加勒比海灘撿回來的, 放在一起, 一點也沒有違和感。 |