想吃鹽焗雞了,傳統做法太費事了,又缺材料,沒有粗鹽。來個簡單手撕版的鹽焗雞,醃製時間久一點,直接用高壓鍋的無水焗功能,不要太省事了,悠閑的坐等美味即可。 食材:雞1000克左右,鹽焗粉一包30克。 調料:薑,蔥,油。