一直想想著小時候吃的味道，好久沒吃了，剛好從老家拿了純天然的紅薯粉，自己動手趕快做來解解饞，QQ彈很有味道，一大盤都不夠吃。記住粉和水的比例是1:1.

食材：紅薯粉200克左右，清水200克，豬肉一小塊約60克，幹辣椒，青蒜苗，大蒜，小米椒2個。
調料：豆瓣醬，老抽，生抽，鹽，蠔油，雞精。