將紅辣椒清洗洗淨,再放在太陽下曬幹水分,然後就可以開始做了,剁辣椒真的是我們餐桌上必不可少滴!,早上吃粉吃麵配點辣椒醬超美味,也可作為調料入菜,味道就不必說了,單就是它火紅的顏色,也能將菜肴點綴得更加誘人呢。