喜歡臘味砂鍋飯,考慮家裏小朋友不吃臘腸臘肉,來做個小孩喜歡的蝦仁砂鍋飯,味道非常滿意,小朋友連吃兩碗,飯菜一鍋方便又好吃。
食材:大米200克左右,蝦仁100克左右,土豆一個,胡蘿卜半個,蔥花少許。 調料:料酒,胡椒粉,鹽,生抽,蠔油,老抽。