提起俄羅斯的飲食我們就想到著名的“三四五組合”。所謂“三四五組合”就是三劍客——黑麵包、伏特加、魚子醬；四大金剛——圓白菜、洋蔥、胡蘿卜和甜菜；五大領袖——麵包，牛奶，土豆，奶酪和香腸。