成菜品相不錯吧?估計沒人知道是什麽。先猜猜再往下看。
出鍋前撒上青蒜葉,食材本身的多糖自然成芡。調味隻要一點鹽,糖,胡椒。
煸炒5,6分鍾讓水份煸走。
這是切好的食材,隨手拔了根青蒜苗。
這叫雞背菇,pheasant back mushroom ,花紋像野雞背上的毛色。
從我後院死樹上新長成。
就是這棵樹幹
算不算吃了這棵樹?