西雅圖的美食之旅
文章來源: wzuo2021-08-19 16:14:24

到了西雅圖當然還得吃點兒美食了。

當天晚上有點兒晚,鼎泰豐馬上關門了,那就去這家麵貼麵吧,其實賣的餐點和鼎泰豐很像。都晚上9點多了,還有這麽多等位的。這家店等位的網站倒是做得很好,連你排第幾了都能查到。

它家每樣都很小,本來以為點了很多會吃不了,發現一樣基本就一口的量。這個宜賓燃麵的料很香,雖然麵煮得差點兒意思,有坨在一起的。雞湯餛飩的湯裏香油多了點兒,掩蓋了其它味道,而且有點兒太油了。

牛肉卷餅倒是很酥,就是鹹了一些。鍋貼我喜歡,鹹淡適宜,皮兒薄餡兒大,再酥脆一點兒就更好了。

小籠的餡兒是沒有甜味的,和上海的不一樣,但湯汁不少。最後吃了60多,一點兒沒剩下。西雅圖的消費真不是蓋的。

第二天早上喝完咖啡去Pike Place逛逛,市場上好多花兒啊,基本都是遊客,不知道遊客們買了花兒放哪兒?

據說這是第一家Starbucks,隊排得太長了。我們就在門外看了看,想想味道估計不如本地特色的咖啡館,也就沒湊那熱鬧。

Pike Place有很多吃東西的地方,可惜眼兒大肚子小。

Beecher's 是小朋友做了攻略一定要去的,這個grilled cheese sandwich確實好吃,就是熱量巨高。mac & cheese也是小朋友最愛。

終於又回到西雅圖,準備接著逛吃逛吃。

走到了亞麻的總部,可惜今天sphere不開門,但還是能看到很多不一樣的植物。

小朋友要求一定要去的吃chowder的地方,據說得過很多獎。它家最基礎的New England Clam Chowder最好吃,料多,且奶香十足。排了快半個小說才吃上。

晚上當然是去鼎泰豐,以前從來沒去過嘛。才5點過就排上隊了。

小籠包和麵貼麵類似,都是沒有甜味的。但這家還不如麵貼麵,因為包小籠包的Amigo水平不行啊,上麵一個麵疙瘩。鬼臉湯汁倒是不少,而且粘嘴,可知是肉湯。

 

 

餛飩味道比麵貼麵好,沒有那麽油膩,就是餡兒有點兒甜。其實最好吃的是牛肉麵,忘了照了。不知道它怎麽做得牛肉那麽軟嫩,即使是瘦肉也一點兒不柴,香味十足。這頓就點了四樣,花了$70多,感覺沒吃飽。嗬嗬

還在Beecher's 買了手工奶酪帶回家。到機場後才發現,其實機場也有,而且並不比Pike Place的貴。下回知道了。