本人不喜歡做飯，正常的情況下我們周末的四頓正餐都是在外麵吃的，平時自己的中午飯也多在咖啡店食用。疫情這三個多月，所有的餐館都隻有外賣，不能下館子是我對生活不正常的首要感受。這陣子每天做晚飯，廚藝漸趨穩定，但黔驢技窮。周末中飯我絕不做，度假屋廚房沒裝修好正是絕妙借口，所以周六周日會出去買些外賣，倆人坐到海邊吃。上周日走去海邊，偶然發現路邊望海的小淡菜咖啡店可以入座了，興高采烈地跑進去坐下。

小淡菜咖啡館本來可以翻成小黑貝咖啡館，好聽但是與我重名，所以還是叫它淡菜以示區別。淡菜/黑貝是我們這個漁港的招牌產品，這家咖啡館又兼淡菜養殖場的直銷店，後麵出售鮮淡菜和各種醃製的淡菜罐頭及調料，前麵是餐館，主打淡菜產品，也有普通的西餐和咖啡。

這家做的淡菜平常有六七種風味，現在隻有番茄，咖喱和大蒜白酒三種，都好吃。AL不吃海味，點了意大利燜飯，我點了咖喱味兒的淡菜，這種味道的湯汁並不辛辣，但咖喱味道濃鬱醇厚，中和淡菜的海味，鮮美恰到好處。這是三個月來第一次下館子，吃到心滿意足。

咖啡館裏人不多，靠窗的區域原來有七八張桌子，現在減少到四張，也沒有坐滿，整個餐館裏算上我們隻有三對客人，不過好像外麵院子裏還有人。菜單的品種也比以前少了，但是味道仍然上好，在墨爾本是吃不到這麽鮮的淡菜的。因為客人少，上菜的速度比先前快了許多。店員都很熱情，第一周開業，每人都歡喜生活走上正常軌道。我們也一樣，對我來說能下館子，坐進咖啡館裏踏踏實實地喝完一杯飄著奶花的咖啡，生活才算正常了。

三個月的隔離禁足，地球好像都停止了轉動。我不用上班，不存在複工的問題，判斷社會生活是否正常就要看吃了。一個城市是否有生氣，要看市井街巷的燈紅酒綠，聽酒肆勾欄的喧囂嘈雜。有道是：唯人間煙火可以溫柔整個世界。

就像久病不起的人，痊愈的跡象不光靠醫生診斷，還要看他是否吃得下東西。能吃就是真的活過來了。《紅樓夢》中的賈寶玉一次病愈後，晴雯抱怨送來的食品多是素粥，就選了火腿鮮筍湯，賈寶玉端過來等不及就喝下一口，大叫：好燙！丫鬟們聽了皆大歡喜：寶二爺好了！

世人都說隻要能吃就死不了，這個一點不假。我家洋婆婆今年94歲，腦癡呆、不能自理，在家時都是被丈夫伺候著。那時候沒人以為她會活過自己的丈夫，可是我家老公公得了胃癌，不能吃東西，診斷出來不到三個月人就沒了。倒是老太太進養老院四年了，每天的一日三餐絕不含糊，別人盤子裏有什麽她就得有，要不然會鬧情緒。盡管人越來越糊塗，但是卻無病無災，活得好好的。

人，能吃就能活；世界, 有餐館開門才有活力！

這個周末算是開了個下館子的頭兒，連著我幾天都出去吃午餐了。當然，澳洲恢複的速度可能不像美國、歐洲那般快，墨爾本又比不得悉尼，所到之處坐下來的人都不算多，而遠郊一帶會更慢些。我們一對兒酷愛旅行的朋友因為下半年的兩個出國旅行計劃都不能成行了，實在耐不住寂寞，上個周末維省和新洲剛剛開放邊界，他倆就迫不及待地駕車上路了。出去第一天傍晚時開到一個叫伊爾登湖的地方，給我發了個“求救”信息：沒有地方吃飯，所有的餐館都不開門！那是三個半小時車程以外的地方，我也隻能表示同情了。

世界大病初愈，雖然可喜可賀，但此疫情也給了我們人類一個返璞歸真的機會。我前三個月個人開銷的總和比以往一個月還少，三個月沒有買新衣，新鞋，家居用品。疫情讓我發現不少“其實“-其實我不要需要很多錢，其實我可以自己做飯，其實以前家裏的很多東西都是沒用的，其實簡單的生活我也喜歡；其實。。。

疫情三個月後第一次下一次館子，很愜意，很爽！

（美味的咖喱湯汁）

（昨天的午餐）