大家好，每年到了這個季節就想吃甜甜糯糯的東西。前幾天清明的時候沒來得及做青團，就做了個鮮奶糯米卷，是豆沙餡兒的，其實都是差不多的東西，你如果做成圓形的就是青團了。這個配方超級柔軟，甜糯好吃，放入了冰箱冷藏一天後依然很柔軟有勁道！
原料：糯米粉120g，玉米澱粉40g，糖粉40g，牛奶280ml，植物油30g，菠菜葉60g，豆沙200g。
步驟：1.首先把菠菜葉用開水燙一下，然後放入牛奶，攪拌成菠菜汁。2.把所有的原料除了豆沙外攪拌均勻。3.過濾一下。4.容器裏刷油，放入蒸鍋中，蒸20分鍾左右。5.拿出來揉光滑。然後揉成長條，壓成片，係上豆沙餡兒。包好，切成條即可。超級柔軟香甜好吃！還很勁道！
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