今天跟大家分享好吃的紅燒肉。做紅燒肉一般得焯水，炒糖色，要麽占用幾個鍋，要麽不停地洗鍋，今天跟大家分享如何一鍋搞定好吃的紅燒肉，簡單方便。偷懶的時候可以使用。味道一樣讚哦！

原料：五花肉700g，冰糖25g，薑20g，蔥20g，八角3個，香葉2片，黃酒20g，老抽5g，生抽20g，開水650ml，陳醋10g。

步驟：1.首先把五花肉切成大塊。2.切好蔥薑。3.把原料中的汁液調到一起做成紅燒汁。4.切好的五花肉煎黃。5.肉不用盛出來，放入冰糖炒成紅棕色，把肉塊翻炒均勻。倒入紅燒汁。翻炒均勻。6.放入蔥薑，八角，香葉。然後倒入開水，大火燒開10分鍾後，小火燜1個小時候到1個小時20分鍾左右。好吃的紅燒肉就搞定了。

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