芝麻酥是我一直想做的小點心,酥酥脆脆,滿口芝麻香。如果家裏芝麻很多又不知道如何利用的時候,可以試試這個芝麻酥。用來做早餐或者下午茶都很不錯。
原料:
低筋麵粉:180g,
植物油75g,
雞蛋液50g(一個雞蛋),
糖粉50g,
鹽1g,
白芝麻80g,
裝飾蛋液:1個蛋黃
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