蘆筍蒸蛋卷——試試蘆筍的這種吃法
文章來源: 閑暇食光2018-05-11 22:20:26

最近喜歡不太油的菜,清清爽爽可以減肥。正好蘆筍大量上市,綠蘆筍,白蘆筍到處都是,用來做蒸蛋卷,非常的清爽。蛋卷做好後,給它來個造型,立馬好看100倍。還可以讓不喜歡蔬菜的小朋友不知不覺的多吃點兒蔬菜,媽媽都是最聰明的。

蛋皮原料:雞蛋4個,油15g

肉餡兒原料:肉糜250g,去皮蘆筍50g,蔥花5g,薑末5g,鹽4g,白胡椒粉1g,生抽10g。

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