【舌尖上的家常菜 - 營養清淡不上火的清蒸魚】

肉生痰，魚生火，但，飲食裏還是要有！清蒸魚就比較清淡。簡單易做，如果有蒸魚豉油就更方便了！

今天蒸了兩條，別爭也別搶 ：）

另：魚的大小，1.5磅左右的最鮮嫩，常規上，也不會有重金屬過“多”的風險，這是賣魚師傅給的建議。