【舌尖上的家常菜 - 老少皆宜 ~ 清腸養胃菜肉粥】

粥，特別是淡淡的清粥，是好東西！養胃清腸還有瘦身之效果。吃了太過厚重的大餐、病中病後、或是沒有胃口甚至心煩人躁的時候都可以食用。

但是，白粥的升糖指數 （GI）一點都不低，糖尿病人還是要小心什麽時間食用才是科學的適宜的。

【而養生的人談粥 ~ 又是另樣的切入點 。。。】