【舌尖上的家常菜 - 我該怎樣拯救你 ~ 筍幹了以後】

昨天，對著幹巴巴的筍，沒心情做飯，去了紅樓（蜀宴）。點了幾個菜。蟹肉魚肚羹、夫妻肺片、黑木耳芹菜、雞蛋韭菜餡餅。菜鹹，夫妻肺片、黑木耳芹菜沒吃多少。打包帶回來。

今天，把昨天小心養在水裏的筍綽了一下，筍尖和帶回來的夫妻肺片碼了一盤，醬料都直接用的夫妻肺片自帶的；筍中段和黑木耳芹菜又配了一點胡蘿卜翻炒了一盤。。。也算是拯救了那把筍！

紅樓（蜀宴）出品