材料：高筋麵粉，organic sprouted rye flour, organic whole wheat flour, chia seeds, dry cranberries/golden grape, 1 杯酒釀.
          Sourdough starter 200克，麵團冰箱過夜retart第一次發酵。
          風味獨特。

兒子見我烤了麵包，直接拒絕吃中飯（米飯），等著吃麵包，最後吃了一大塊。當然我給他的是沒有加酒釀而是加了南瓜泥的麵包。