轉化糖漿
文章來源:
健康美食
於
2017-09-19 23:18:32
材料:
糖:400克
水:180克
青檸檬:3個 (汁15毫升)
做法:
糖倒入鍋中,加水,中火。糖開始溶解後加入青檸檬汁,不要攪拌,轉中小火,熬1個小時左右至微黃。
放一年左右最佳以來做月餅餅皮。