走路的收獲 - 平菇
文章來源: 林凡_聖路易2022-09-04 08:10:25

今早和跑步群的朋友走山路,看見不少木耳。撿了兩朵平菇(oyster mushroom)。洗幹淨蘑菇和肉絲一起炒,味道真是鮮美。小時,家家戶戶基本花兩元錢買一個用塑料膜包起的鋸末包。把它放在床下,用濕毛巾蓋上,不久就長出平菇。

注意要是不認識,不要吃蘑菇!公園容許采摘不超過2磅的蘑菇。