去年回國，老媽非要帶來了5斤核桃仁。一直懶得做來吃，這已經一年了，都皮了。前幾天和老媽談起，她說太陽曬曬會好些。

一連拿出去曬了幾天，還是皮皮的。老派讓扔了，但我覺得可惜，還有這是老媽的一片心意。

前陣子在網上看到了琥珀桃仁的做法，簡單易學。今天特意翻出來，試著做了一下。哈哈，竟然成功了，還不錯，是在國內吃的那個味道！賣相也不錯。禁不住自己給自己點個讚！