蔥香煎饅頭片 用料 饅頭 1個 雞蛋 2個 鹽 2g 蔥花 15g 食用油 15g 製作步驟 1 大盤子中打入兩個雞蛋、放入香蔥碎、鹽,攪拌均勻備用。 製作步驟 2 饅頭切片 製作步驟 3 饅頭片兩麵沾上蛋液。 製作步驟 4 平底鍋入油,油燒熱後再放入饅頭片,中小火煎至兩麵金黃即可。
空氣炸鍋奶香饅頭
用料 饅頭 2個 黃油 根據口味添加 白砂糖 5g 製作步驟 饅頭改花刀,放一小塊的黃油,放進空氣炸鍋內,空氣炸鍋350度烤5分鍾,撒一點白糖,即可出鍋