用料
紅薯200g 原味手抓餅 2張 馬蘇裏拉芝士碎 25g 全蛋液 適量 白芝麻 適量
製作步驟 1 紅薯去皮,切塊, 放到蒸鍋裏 大火將紅薯蒸至完全軟爛,約20分鍾左右。
製作步驟 2 將紅薯搗成泥備用。
製作步驟 3 將紅薯泥放入手抓餅中,表麵撒下一層芝士,然後再放上一張手抓餅,將邊壓緊,收邊。
製作步驟 4 表麵塗上一層蛋液,撒下一層白芝麻。 製作步驟 5 烤盤上噴一層油, 放入空氣炸鍋中370度12分鍾即可。