用料： 嫩豆腐 一盒，3個雞蛋

1.雞蛋打散，加一勺醬油，3克鹽，一勺香油， 攪拌均勻。

2. 豆腐放到烤盤裏，切成小塊，平鋪在烤盤上，加雞蛋液，撒蔥花。

3.空氣炸鍋 370 度12 分鍾。

4. 噴油，再烤5分鍾

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